PRZYSTAWKI
100g
tatar z łososia, kiełki, japoński majonez, sriracha, szczypior
150g
150g
TATARY
Tatar z tuńczyka
180g
Tatar z łososia
180g
GUNKANY
2 szt.
40g
40g
SASHIMI
60g
60g
100g
HOSOMAKI
6 szt.
NIGIRI
FUTOMAKI
6/12 szt. 150/300g
łosoś, ogórek, oshinko, kanpyo
krewetka parzona, ogórek, oshinko, kanpyo
węgorz, mango, ogórek, kanpyo, sos unagi
tatar z tuńczyka
tatar z łososia
tuńczyk, awokado, ogórek, oshinko, kanpyo, truflowe mayo
halibut w panko, mango, awokado, ogórek, spicy mayo
tuńczyk, spicy mayo, oshinko, ogórek, por
łosoś grillowany, ogórek, kanpyo, sos kabayaki
kanpyo i papryka w tempurze, ogórek, mango, sriracha, szczypior
ogórek, kanpyo, oshinko, awokado
krewetka w tempurze, ogórek, kanpyo, awokado
URAMAKI
5/10 szt.
150/300g
łosoś, ogórek, kanpyo, serek, sezam
krewetka w tempurze, ogórek, kanpyo, serek, sezam
węgorz, łosoś, serek, ogórek, kanpyo, sezam
łosoś grillowany, ogórek, kanpyo, serek, sezam
SPECIAL ROLLS
5/10 szt.
150/300g
ogórek, awokado, kanpyo, oshinko, na zewnątrz łosoś, kawior
ogórek, kanpyo, oshinko, mayo, na zewnątrz łosoś, tuńczyk, krewetka
krewetka w tempurze, ogórek, awokado, kanpyo, na zewnątrz węgorz, sos kabayaki
ogórek, serek, kanpyo, awokado, na zewnątrz opiekany łosoś
węgorz, ogórek, kanpyo, na zewnątrz awokado, sos kabayaki, sezam
łosoś, por, ogórek, kanpyo, na zewnątrz tuńczyk
Łosoś, serek, ogórek, kanopy, na wierzchu mango
krewetka w tempurze, ogórek, kanpyo, na wierzchu awokado, japoński majonez, prażona cebulka
Halibut w tempurze, ogórek, kanpyo, na wierzchu opalany tuńczyk, szczypior, shichimi
Tuńczyk, kimchi, ogórek, kanpyo, na wierzchu mango, szczypior
MASTER ROLLS
5/10 szt.
150/300g
specjalności Pana Łososia spoza karty
Łosoś, tuńczyk, krewetka parzona, szczypior, kanpyo
Ogórek, łosoś, oshinko, kanpyo
BOWLE
350g
Łosoś, mango, wakame, ogórek,ryż, sezam, migdały, sos truflowy
krewetka w cieście, ryż, mango, awokado, kiełki, papryka, sos swet chilli, prażona cebulka
ZESTAWY
philadelphia x6, hosomak łosoś x6, nigiri łosoś x2
290g
classic x12, tuna futo x6, dragon x5, hosomak ogórek x6, nigiri łosoś x2
740g
spicy tuna x6, ebi tempura x5, halibut futo x6, maguro x5, unagi futo x6, hosomaki łosoś x6, hosomaki kampyo x6
930g
classic x12, ebi tempura x10, tuna futo x12, unagi awokado x10, golden x10, halibut futo x12, hosomak ogórek x6, hosomak krewetka w tempurze x6
1980g
halibut futo x6, futo grill x6, ebi tempura x10, philadelphia grill x10, hosomak węgorz x6, hosomak krewetka w tempurze x6
1020g
RAMEN
aromatyczny bulion warzywny z delikatnie karmelizowaną cebulą, makaron, „kulki mocy” z sera – nieodłączny element francuskiej zupy cebulowej, marynowane jajo nitamago, marynowany kurczak w stylu japońskim, kiełki, szczypior, sezam i nori
bogaty bulion warzywny z karmelizowaną cebulą, makaron ramen, „kulki mocy” wypełnione roślinnym serem będącą hołdem dla klasycznej francuskiej receptury, marynowane wędzone tofu nadaje, kiełki, szczypior, sezam i nori